兵庫県産の『山田錦』を50％精米し、低温でゆっくりと発酵させました。
穏やかな味わいとスッキリとした飲み口の純米大吟醸です。
『食事に合う吟醸酒』をコンセプトに造りました。

常温でのお召し上がりが特におすすめです。

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セット内容
●純米大吟醸　若山　720ml×1本
●朝一番しぼり　　　720ml×1本

兵庫県産「山田錦」を50％精米し
低温でゆっくりと発酵させて造った純米大吟醸です。
「食事に合う吟醸酒」をコンセプトにして造りました。

本品は、朝一番の「しぼり始め」の最もキメ細やかな部分だけを瓶詰めしました。
従来、酒蔵の中で杜氏しか知り得なかった新鮮な味と香りが特徴です。

尚、本品はろ過処理をしておりません。
うっすらとにごっている場合や澱が残っている場合がありますが
無ろ過生酒の特徴としてお楽しみください。

●朝一番しぼり　＋２

●しぼりたて生原酒　＋１

純米大吟醸　　50％（山田錦）
朝一番しぼり　60％（山田錦・五百万石）

純米大吟醸　16度以上、17度未満
朝一番しぼり18度以上、19度未満

※20歳未満の方にはお酒を販売することができません。