- 熟成火入れ純米大吟醸
兵庫県産『山田錦』を50%精米し、低温管理の元、発酵させました。
純米大吟醸-生酒は生酒ならではのフレッシュな口当たりですが、
こちらは火入れした後、半年以上低温熟成させ、口当たりは柔らかく、のど越しにキレある味わいとなっております。『食事に合う吟醸酒』をコンセプトに造りました。
常温又は冷やしてでのお召し上がりが特におすすめです。
また、お酢を使った料理に合うと思います。- ■味わい
- ■日本酒度
+1
- ■精米歩合
50%(山田錦)
- ■アルコール度数
15度以上、16度未満
- ■注意事項
※20歳未満の方にはお酒を販売することができません。
※当社ではオリジナルラベル制作を承っております。
詳しくは【こちら】をご覧ください。